
📌 1~11화 까지 주요 내용 간단 정리
프랑스 미슐랭 셰프 연지영이 고서(망운록)로 인해 조선 시대로 타임슬립하고, 절대 미각을 가진 ‘폭군’ 이헌과 만나 요리·정치·사랑의 소용돌이에 휘말리는 이야기. 1~11화는 적응·경연·정치 갈등이 고조되는 구간입니다.
폭군의 셰프 12화는 9월 28일 일요일 밤 9시 10분에 tvN에서 방영됩니다.
⚠ 스포일러 주의
회별 상세 줄거리 (1화 → 11화)
1화 — 출발과 충돌
연지영(현대의 프랑스 셰프)은 우승 직후 귀국을 앞두고 수상한 조리서 '망운록'의 힘으로 조선 시대로 빨려 들어갑니다. 숲에서 의식을 회복한 뒤 왕 이헌과 마주치고, 우연히 만든 퓨전 요리로 왕의 호기심을 자극합니다. 두 사람의 첫 만남과 세계관(망운록의 존재)이 소개됩니다.
2화·3화 — 궁중 적응과 신뢰의 싹
지영은 궁중에 들어가며 전통 재료와 도구에 적응해야 합니다. 초기에는 문화·언어 장벽과 적대적 시선에 부딪히지만, 이헌의 절대 미각을 만족시키는 요리를 통해 신뢰를 조금씩 얻습니다. 동시에 궁내 파벌들의 의심이 생깁니다.
4화~6화 — 외교적 경연과 기술의 충돌
명나라(혹은 외부 세력)와의 음식·외교 관련 요소가 등장합니다. 지영의 프렌치 테크닉은 조선의 재료·도구 한계와 부딪치고, 이를 해결하려는 노력(도구 제작, 재료 대체 등)이 주요 플롯으로 전개됩니다. 명나라 숙수와의 비교 장면이 긴장감을 더합니다.

7화 — 재료와 장비의 위기
경연을 위한 핵심 재료 혹은 도구 확보 문제가 발생합니다. 지영은 조선 장인·상인들과 협력해 대안을 마련하고, 그 과정에서 궁 밖 인물들과의 관계가 확대됩니다.
8화 — 계략과 방해
경쟁자와 궁중 세력들의 방해 공작이 본격화됩니다. 재료 분실, 함정, 고의적 차질 등으로 지영은 위기에 몰리고, 이헌은 이전보다 강한 관심과 감정의 흔들림을 보입니다.
9화 — 경연의 고비
본격적인 경연/심판 장면이 전개되고, 지영은 제한된 조건 속에서도 창의적인 요리로 반전을 시도합니다. 그러나 정치적 음모가 겹치며 상황은 더욱 복잡해집니다.
10화 — 누명과 분노
강력한 계략으로 지영이 중대한 누명을 쓰거나, 그녀의 안전이 위협받는 상황이 발생합니다. 이헌은 보호 본능과 분노를 폭발시키며 극단적 결정을 암시합니다. 감정선이 한층 고조됩니다.
11화 — 반정의 서막, 납치
제산대군 등 내부 권력자들의 반정(혹은 쿠데타)이 가시화됩니다. 궁중 권력 구도가 흔들리고, 지영은 납치되는 위기에 처합니다. 이헌은 지영을 구하려 애쓰나 궁궐 내부의 정치적 압박으로 고립됩니다. 11화는 최종 갈등으로 치닫는 분수령입니다.
🧩 핵심 복선 & 분석 포인트
- 망운록은 단순한 소품이 아니라 시간 이동·복원과 관련된 열쇠 역할(후반 복선 가능성).
- 이헌의 ‘폭군’ 이미지 뒤에 숨은 상처·외로움이 로맨스와 갈등을 동시에 견인.
- 요리 경연은 단순 경쟁을 넘어 정치적 명분·외교적 도구로 활용되고 있음.
- 11화의 반정·납치 전개는 최종회에서 권력의 향방을 결정짓는 중요 변수.

🔮 12화(최종회) 예상 결말 — 가능한 시나리오 4가지
아래는 공개 정보·예고·팬 추측을 종합한 대표적 결말 시나리오입니다. 제작 의도에 따라 혼합형 결말이 나올 수도 있습니다.
시나리오 A — 왕권 회복 + 해피엔딩
이헌이 반정을 저지하고 권력을 되찾습니다. 지영을 구해내고 둘의 사랑이 공식화됩니다. 망운록의 비밀은 남아 있지만, 둘은 함께 조선에 남거나 평화로운 결말을 맞습니다.
시나리오 B — 시간 귀환 엔딩
결전 후 망운록의 힘으로 이헌 또는 지영(혹은 둘 중 하나)이 현대(원래 세계)로 돌아옵니다. 현대에서 남은 삶을 이어가거나 서로를 찾아 나서는 여운 있는 마무리.
시나리오 C — 희생적 여운 엔딩
반정과 대치 중 한쪽(또는 한 인물)이 희생되거나 큰 상처를 입습니다. 완전한 해피엔딩은 아니지만, 사랑과 정의를 위한 대가를 치르는 감동적 결말.
시나리오 D — 정치적 균형 엔딩
반정은 일부 성공하지만 내부 타협과정이 남습니다. 이헌과 지영은 궁을 떠나거나 새로운 역할을 맡아 권력을 재정비하는 형태로 마무리됩니다. 현실적·정치적 여운을 남깁니다.
개인적 예상
요리·로맨스·판타지 장르의 균형을 고려하면 시나리오 A와 B의 혼합형 가능성이 높다고 봅니다. 즉, 권력 갈등은 해결되되 망운록을 통한 시간 요소로 현대와의 연결을 암시하는 여운 있는 결말이 유력합니다.
그 예상되는 결말로 보다 자세한 스토리를 적어놓은 글이 있으니 아래 글을 참조해주세요.